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云南母婴矿泉水贴牌加工厂Fwg8nUOH“要健康，一天得喝8杯水”的观念早已深入人心。可是，中国医促会健康饮用矿泉水专业委员会主任李复兴教授时却指出：“要健康，一天喝8杯水还是不够的，关键是要喝8杯健康的水。”李教授说，“中国有句古话，叫做‘药补不如食补，食补不如水补，水是百药’。所以，选择健康的饮用水至关重要。”但是，究竟什么是健康水，健康水和我们常见的纯净水、矿泉水又有什么区别呢？健康水和干净水、安全水比较，关键看3点：第一，是没有污染，指水必须无毒、无害、无异味；第二，是符合人体生理需求，指水含有一定的有益矿物质、PH值呈中性或微碱性等；第三，指水具有生命活力。只满足第一个条件的水是干净水，纯净水多是这一类；满足第一和第二个条件的水是安全水，矿泉水多是这一类；只有3条兼备，才可称为健康水。饮用水行业存在3种供水方式，即管道分质供水、家用净水器和桶装水。李教授认为，这3种供水方式都能生产出健康水，关键看企业有没有健康意识。

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　　材料：排骨1斤中，冬瓜1斤。　　做法：1.将所有材料洗净，冬瓜带皮切大块备用。　　2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用；　　3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。　　说明：冬瓜有减热利尿去湿的作用，这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显，所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。

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饮水不仅是为解渴，它还是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。这些元素在水中的比例同人体的构成比例基本相同，容易被人吸收，有利于人体健康。从营养学角度看，人们引用不含任何矿物质的纯净水对人体健康是不利的，尤其是儿童、孕妇、老人每日更不应过多饮用纯净水。纯净水不含任何矿物质和微量元素，过多引用就会使人体所需矿物质和微量元素摄入量不足。而且因纯净水矿物盐含量和硬度都近于零，处于“饥饿”状态，具有极强的溶解各种微量元素、化合物、营养物质的能力、饮用后会溶解体内的微量元素和营养物质，排除体外。所以，引用纯净水不仅不能带来营养，相反还会将人体内原有的一部分营养及有益元素溶解排除体外，过多饮用可能致病。

纯净水是以河水或自来水为水源，采用电渗拆法、离子交换法、反渗透法等为水处理工艺，达到水纯净。在除去杂质及有害物质的同时，也除去了对人体有益的矿物质和微量元素，失去了饮水的营养作用。是一种退化了的水。矿泉水是取自地下深处的天然矿水，含有丰富的对人体有益的矿物质和微量元素，生理功能强，矿泉水对人体有作用。长期引用纯净水对健康不利

　　世传陆羽《茶经》其论水云：「山水上;江水次;井水下。」又云：「山水乳泉石池漫流者上，瀑涌湍漱勿食，食久令人有颈疾。江水取去人远者，井取汲多者。」意义是，陆羽以为，用山泉水泡茶是，其次为江水和井水。

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